物排行榜抗癌粗粮食

简介 ：     粗粮是抗癌一种健康的保健食物，只需在三餐中留意膳食的粗粮挑选
，天然能够坚持下去，食物构成一种健康的排行习气。粗粮的抗癌优点有许多 ，本篇文章首要夸下粗粮中的粗粮抗癌“明星”  ，    粗粮是食物一种健康的保健食物 ，只需在三餐中留意膳食的排行挑选，天然能够坚持下去 ，抗癌构成一种健康的粗粮习气。粗粮的食物优点有许多 ，本篇文章首要夸下粗粮中的排行抗癌“明星” ，排行前六位的抗癌抗癌粗粮如下 。

第一名 ：红薯。粗粮

    红薯名列抗癌第一。食物医学临床试验证明：熟红薯的有用抑癌率高达98.7%。红薯含有丰厚的淀粉、维生素 、纤维素等人体必需的养分成分 ，还含有丰厚的镁、磷 、钙等矿藏元素和亚油酸等
。这些物质能坚持血管弹性，对防治晚年习气性便秘非常有用 。此外 ，红薯富含的去雄酮 ，能有用地按捺结肠癌和乳腺癌的产生 。

    引荐食谱：蒸红薯 、红薯饼  、红薯山药粥、红薯玉米汤 。

第二名 ：玉米 。

    玉米中富含很多的赖氨酸 。临床试验证明，赖氨酸对医治癌症有明显的作用
。此外 ，玉米中含有很多的植物纤维素 ，它能影响肠壁活动 ，促进肠道中致癌物质排出体外，削减直肠癌的产生 。我国养分保健协会的一项研讨标明：在所有主食中，玉米的养分价值和保健作用是最高的，其维生素含量是稻米、小麦的5~10倍 ，可有用防备心脏病和多种肠胃癌症。试验证明 ，每周吃1-2次的玉米能有用削减多种心脑血管疾病产生的概率。

    引荐食谱
：清蒸玉米、玉米红萝卜排骨汤、玉米鸡爪汤 、玉米粒炒鸡丁、田螺玉米汤。

第三名：黄豆。

    黄豆中含有优质的蛋白质，能补益身体 ，进步免疫功用，按捺癌肿的构成
。黄豆含有的多种微量元素，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，起到抗癌作用。其丰厚的胡萝卜素 ，在体内转化为维生素A ，然后能够影响免疫系统更有用地抗御恶性肿瘤 。此外 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，可促进肠活动，避免肠内致癌因子影响肠黏膜诱发直肠癌。

    引荐食谱：豆腐汤
、豆浆  、豆腐脑、豆腐干、清蒸豆腐。

第四名
：薏米 。

    桂林区域有首歌谣：“薏米胜过灵芝草，药用养分价值高
，常吃能够延年寿，老态龙钟立劳绩。”这是民间对薏米的点评 。据现代药理研讨，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有按捺作用。薏米特别合适多种恶性肿瘤，特别适合肠、胃、肾、肺、子宫等部位的癌症病人服食。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒
 、清热消肿的保健成效，还能起到活跃防备多种癌症疾病的成效。

    引荐食谱：薏米水 、薏米排骨汤
、薏米鸭粥
 、薏米莲子红豆汤
、薏米绿豆汤、海带薏米汤。

第五名：南瓜 。

    南瓜中含有一种能够分化致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，能够消除亚硝酸胺的致癌作用，然后削减消化系统癌症的发病率 。健康人常吃南瓜能维护胃黏膜，防备糖尿病，促进人体发育。孕妈妈吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育
。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到活跃辅佐医治的作用。

    引荐食谱
：南瓜糕、南瓜煎饼、南瓜芋泥羹、南瓜糖水  、南瓜炒蛋黄。

第六名：蚕豆 。

    蚕豆既是粗粮也是零食，而且也是零食中为数不多的保健食物
。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，常吃能有用防备食道癌、胃癌 、宫颈癌等癌症。每天吃10颗蚕豆有助于弥补身体的多种养分素，活跃防备疾病的产生
。

- END -