简介 ： 百合 ，百合在生活中很常见 。效效新娘要捧百合花 ，果及以求百年好合；人们常习惯于在喜庆节日互赠百合以示道贺和祝福
，食用以求友情常在；或在喜迁新居 、百合开业之际 ，效效用由百合做成
。果及 百合
，食用在生活中很常见 。百合新娘要捧百合花 ，效效以求百年好合；人们常习惯于在喜庆节日互赠百合以示道贺和祝福 ，果及以求友情常在；或在喜迁新居 、食用开业之际 ，百合用由百合做成的效效糕点食物来招待客人，以求生意兴隆 。果及可见，百合在人们的心目中有很高的位置
。百合，又称为百合蒜 、蒜脑薯 。因其鳞茎稀有十片相累
，状如白莲花
，因此得名“百合”
。夏日开漏斗形花 ，有红黄
、黄、白或淡红等色
，鳞茎多为扁圆形 ，鳞片肉质肥厚 ，细腻软糯 ，洁白如玉 ，醇甜幽香，风味特别 ，养分丰厚
。下面要点介绍一下百合的成效与效果及食用方法 。
1、百合含有蛋白质 、脂肪 、碳水化合物 、粗纤维 、多种维生素 、钙
、磷、铁等成分 。主治心急黄，可将百合蒸过
，用蜂蜜谐和一同吃下
。制成百合粉食用效果特别好 。开红花的叫“山丹”
，不能食用 。
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、百合是闻名的保健食物和常用中药 。它有润肺止咳
、清心安神的效果 ，可用于肺痨咯血 、肺虚久咳
、虚烦惊悸 、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
3、百合富含钾 ，有利于加强肌肉振奋度 ，促进代谢功用和谐
，使皮肤赋有弹性
，削减面部皱纹
。
4、百合还含有一种水解秋水仙碱
，有补养安神的效果 。
5、百合仍是一味补养妙品
，补益而兼清润
，最适于內有虚火之衰弱症者 。
景履
